河南菜最著名的是什么
時(shí)間:2022-05-11 20:29
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(周口市最經(jīng)典的菜系是什么)南菜的特色代表菜有：開(kāi)封的“糖醋熘黃河鯉魚(yú)焙面”，洛陽(yáng)的“牡丹燕菜”，安陽(yáng)的“炒三不粘”，豫南的“桂花皮絲”等，這些歷史悠久的地方名菜，至今仍名揚(yáng)遐邇，為中外人士所贊揚(yáng)。
南菜的特色代表菜有：開(kāi)封的“糖醋熘黃河鯉魚(yú)焙面”，洛陽(yáng)的“牡丹燕菜”，安陽(yáng)的“炒三不粘”，豫南的“桂花皮絲”等，這些歷史悠久的地方名菜，至今仍名揚(yáng)遐邇，為中外人士所贊揚(yáng)。
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