一、揭陽有什么好吃的美食？

廣東揭陽的美食有：揭陽春餅，蠔烙，揭陽乒乓粿，牛筋丸等。1、潮州春餅是潮州傳統(tǒng)小吃當中的佳品，又名潮州春卷。這種小吃雖然算不上什么名貴的菜式，但是卻是潮州人逢年過節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食，凝聚了潮州人濃濃的鄉(xiāng)情和親情。2、汕頭蠔烙，這是一種在潮汕非常常見的地方特色小吃，但已經(jīng)風(fēng)靡海內(nèi)外，變成在各地潮菜餐館都可以吃到的美食。不過，如果到汕頭本地品嘗這種小吃，還是會發(fā)現(xiàn)其獨特的風(fēng)味，與酒樓中并不一樣。3、揭陽乒乓粿這種小吃源于揭陽，發(fā)揚光大于揭陽，口味獨特，品后讓人齒頰留香。來到揭陽，不僅要品嘗乒乓粿，購買其作為手信帶回給家人朋友也是一項必須做的“功課”。

我就是潮汕這邊的，揭陽離我家很近，揭陽春餅，蠔烙，揭陽乒乓粿，牛筋丸等。潮州春餅是潮州傳統(tǒng)小吃當中的佳品，又名潮州春卷。這種小吃雖然算不上什么名貴的菜式，但是卻是潮州人逢年過節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食，凝聚了潮州人濃濃的鄉(xiāng)情和親情。汕頭蠔烙，這是一種在潮汕非常常見的地方特色小吃，但已經(jīng)風(fēng)靡海內(nèi)外，變成在各地潮菜餐館都可以吃到的美食。不過，如果到汕頭本地品嘗這種小吃，還是會發(fā)現(xiàn)其獨特的風(fēng)味，與酒樓中并不一樣。揭陽乒乓粿這種小吃源于揭陽，發(fā)揚光大于揭陽，口味獨特，品后讓人齒頰留香。

二、誰知道揭陽有什么特色小吃和美食。我都不知道～？

揭陽的特色小吃主要有以下幾種：

1、檳醅粿。檳醅粿是揭陽的傳統(tǒng)小吃，由于潮汕話發(fā)音上的相近，民間誤稱為“乒乓粿”，本人以為既然現(xiàn)在普遍誤稱，也就可以根據(jù)現(xiàn)實把“乒乓粿”作為其俗名。作為相傳南宋末年，戰(zhàn)亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵御饑餓，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饑。因為鼠曲草有一種特殊的香味，所以做出來的食品深受人們喜愛。后來，人們又用這種粉搟成皮，用爆米粉做餡，制成了獨具風(fēng)味的檳醅粿。1997年，檳醅粿被認定為全國首批“中華名小吃”。

2、蠔烙。蠔烙是揭陽久負盛名的傳統(tǒng)小吃，它以海產(chǎn)品“蠔”（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢為煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。據(jù)說還有明目、暖胃的作用。吃時蘸點兒魚露，味道更佳。

3、普寧豆干。普寧豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比較復(fù)雜，要經(jīng)過磨漿、除渣、煮漿、配膏、試粉、摻膏粉、拌和、鹵、包塊、壓塊、煮熟才能完成。烹調(diào)方法可以煎，可以燜，也可以炸等，其中油炸豆干是最具風(fēng)味的普寧小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口。

4、鄒堂梨脯。揭陽市揭東縣鄒堂鎮(zhèn)盛產(chǎn)青皮梨，是嶺南佳果之一。鄒堂青皮梨可以切片制成梨脯，是揭陽名小吃。用鄒堂梨脯沖水飲服，可以治風(fēng)濕、熱毒、咽喉腫痛、勞夜肺燥等疾患，物別在東南亞一帶，更受歡迎，僑胞們稱之為“唐山土羚羊”。此外，還有“尖米丸”等。

三、揭陽特色美食有哪些?。?/h2>

揭陽的特色小吃主要有以下幾種：

1、檳醅粿。檳醅粿是揭陽的傳統(tǒng)小吃，由于潮汕話發(fā)音上的相近，民間誤稱為“乒乓粿”，本人以為既然現(xiàn)在普遍誤稱，也就可以根據(jù)現(xiàn)實把“乒乓粿”作為其俗名。作為相傳南宋末年，戰(zhàn)亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵御饑餓，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饑。因為鼠曲草有一種特殊的香味，所以做出來的食品深受人們喜愛。后來，人們又用這種粉搟成皮，用爆米粉做餡，制成了獨具風(fēng)味的檳醅粿。1997年，檳醅粿被認定為全國首批“中華名小吃”。

2、蠔烙。蠔烙是揭陽久負盛名的傳統(tǒng)小吃，它以海產(chǎn)品“蠔”（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢為煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。據(jù)說還有明目、暖胃的作用。吃時蘸點兒魚露，味道更佳。

3、普寧豆干。普寧豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比較復(fù)雜，要經(jīng)過磨漿、除渣、煮漿、配膏、試粉、摻膏粉、拌和、鹵、包塊、壓塊、煮熟才能完成。烹調(diào)方法可以煎，可以燜，也可以炸等，其中油炸豆干是最具風(fēng)味的普寧小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口。

4、鄒堂梨脯。揭陽市揭東縣鄒堂鎮(zhèn)盛產(chǎn)青皮梨，是嶺南佳果之一。鄒堂青皮梨可以切片制成梨脯，是揭陽名小吃。用鄒堂梨脯沖水飲服，可以治風(fēng)濕、熱毒、咽喉腫痛、勞夜肺燥等疾患，物別在東南亞一帶，更受歡迎，僑胞們稱之為“唐山土羚羊”。此外，還有“尖米丸”等。

四、請問揭陽哪里有好吃的

揭陽美食有哪些？

蠔烙

蠔烙是揭陽久負盛名的傳統(tǒng)小吃，它以海產(chǎn)品蠔（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢為煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。

乒乓_

乒乓_，也稱檳醅_，是揭陽的傳統(tǒng)小吃。由于潮汕話發(fā)音上的相近，潮汕民眾大致稱為乒乓_

作為相傳南宋末年，戰(zhàn)亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵御饑餓，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成_品充饑。后來，人們又用這種粉搟成皮，用爆米粉做餡，制成了獨具風(fēng)味的檳醅_。

1997年，被認定為全國首批中華名小吃。

桐坑_條

桐坑不愧望族后代，不僅歷代名人輩出，連小吃都遠近聞名。

桐坑著名小吃便是_條。桐坑_條的刀工很好，切得很均細；湯水的味道很濃，揭陽出名的特食！而是略帶嚼勁，配上煮過雞鴨的湯。簡直是美味極致！早在上個世紀，就有眾多人從深圳、廣州趕來，不顧夜色已深，一心想品嘗這一美食。

埔田筍_

選用鮮竹筍切絲，_條亦切成細絲，慢火翻炒至_條略帶赤色，筍香和_條的米香同時溢出，非常誘人。

埔田當?shù)厥a(chǎn)竹筍，是竹筍之鄉(xiāng)，因為竹筍講究新鮮，當天早晨打的竹筍中午吃和晚上吃就是兩個味，因此埔田當?shù)氐墓S_享盡地利之邊，既有上好的_條，又有最新鮮的竹筍，大受歡迎，

近年來揭陽市區(qū)乃至潮州、汕頭、梅州等地的游客趨之若鶩。

隆江豬腳飯

隆江豬腳飯是揭陽著名的美食，得名于其原產(chǎn)地揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)，其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當?shù)匾坏烙忻牟穗?。由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地，無論到何處都是一道有名，人人稱道的美食！

普寧面線

普寧面線，是揭陽普寧市特有的漢族傳統(tǒng)小吃之一！用麥面加適量食鹽揉成面團，捏扯成線狀，晾曬干后，蒸熟成品。深受廣大人民群眾和海內(nèi)外僑胞所喜愛。歷史悠久，相傳不止。

揭陽哪里有好吃的？

關(guān)爺宮前尖米丸

關(guān)爺宮前尖米丸是充滿鄉(xiāng)土情韻的炮臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)小食。它以丸體鮮嫩爽口，湯味清美香醇，制作烹調(diào)工藝獨特而世代受到人們喜愛。

早 在120多年前的清光緒年間，炮臺已經(jīng)成為繁華的商埠，位于市區(qū)中心的關(guān)爺宮前米市活躍興旺，10余家小食攤檔競爭激烈。為招徠生意，新寨村民吳成敬，吳 書信兩家小食攤，別出心裁地創(chuàng)制出以當?shù)靥禺a(chǎn)尖米（即大米）為原料，丸體兩頭尖，形似尖米的小食品，烹調(diào)為湯，別具風(fēng)味，一時顧客盈門，轟動市井。

至清末民初，兩家尖米心潮店第二代傳人吳文光、吳錫友同時在關(guān)爺宮前兩側(cè)設(shè)攤，從丸體的制作和烹調(diào)的工藝上進一步提高，形成獨特的小食風(fēng)格。

咸仙餅

韓祠路咸仙餅,一個祖孫三代經(jīng)營的歷史小店,即使是爸媽也難免回味那個外酥里軟, 香濃五香味夾雜的那一股淡咸令人垂?jié)i的咸仙餅。

蒸蒸日

在榕城，有一家不起眼的小飯店，不管風(fēng)吹日曬雨淋，每天中午十一點半來吃飯的，都要等位置，十二點半來的，只能看看還剩什么菜了！

這間店就暗藏在東一路，而我卻好多次與它擦肩而過，一缽飯，一缽菜，喂飽了附近多少上班族的艱難歲月，每天中午附近的上班族都會來消費一餐，不僅只是喂飽他們饑餓已久的胃，也是尋求一份滿足感！

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