一、五華縣美食

五華縣美食有樓江甜{、五華三黃雞、五華魚生膾、大田柿花、白切豬手、轉(zhuǎn)水紅曲、五華禾梨等。

1、樓江甜{：五華安流鎮(zhèn)樓江村的甜{比其他地方更韌、甜、厚，十里八村無人不贊；金黃色的外觀，煎得外酥內(nèi)韌、口感飽實，香軟馥郁，翻動你的味蕾。

2、五華三黃雞：優(yōu)良地方雞種，是大自然放養(yǎng)雞，它的肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，跟平時飼料喂養(yǎng)的雞完全不同，成品色黃油亮、鮮嫩離骨，一刀切下去肉中緊鎖的肉汁。

3、五華魚生膾：皖魚是作為五華魚生的重要食材魚生去骨切薄片，肉實甘爽，吃起來鮮甜、彈牙讓你能持續(xù)回味。

4、大田柿花：產(chǎn)于五華縣大田鎮(zhèn)的果合柿，有300多年的歷史，被評為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。肉厚質(zhì)軟，色澤橙紅、香甜、松軟、潤滑每一口都是超值享受。

5、白切豬手：為五華當(dāng)?shù)靥厣朗场⑸珴砂啄?，鮮嫩白凈、豬手吸附了醬料香氣，味道清爽可口，嚼勁十足。

6、轉(zhuǎn)水紅曲：紅曲是釀酒的必備原料，五華縣的轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)青西、新民二村，有生產(chǎn)紅曲的傳統(tǒng)習(xí)慣，已有幾十年的生產(chǎn)歷史，紅曲的綿密在舌頭上留香，滑潤口感，非常香濃，咬起來特別糯，口感一流。

7、五華禾梨：禾梨是五華縣特有的梨屬品種，營養(yǎng)價值很高，口口爽脆，美味多汁的禾梨。

二、大田白掌鵝怎么做好吃？

大田，白斬鵝怎么做好吃？那么我認(rèn)為鵝的做法就是紅燒紅燒以后，然后再做一些皮帶面放在里面，非常的好吃

大田白找個怎么做好吃，可以下載一個美食操作教程，按照教程操作。

這種的話還是建議你下載一個菜譜，然后學(xué)習(xí)。

建議可以紅燒獅，紅燒的時候可以多放一些蠔油，味道會更加的鮮美

那這個還說嗎？當(dāng)然是燉著吃了，大哥，只有燉才能好吃

三、梅州特色小吃是什么？

廣東梅州市地方特產(chǎn) 梅州市 興寧市 興寧龍?zhí)稞堁邸幪撩P、“珍珠紅”糯米酒、坭陂豬、紙扇。 水口鎮(zhèn)：大坑陶瓷。 刁坊鎮(zhèn)貴豐村：紅洶。 葉塘鎮(zhèn)勝青村：石子崗石雕、花燈羅花燈。 葉南鎮(zhèn)：西山缸、瓦陶器燒制品，已有三百多年歷史。 梅縣 丙村沙田柚、清涼山茶。 松源鎮(zhèn)：麥芽糖。 隆文鎮(zhèn)：土紙、竹席。 畬江鎮(zhèn)：萌姜、菊花糕。 西陽鎮(zhèn)合溪村：清涼山茶、仙人草。 蕉嶺縣 新鋪花生、黃坑綠茶、三圳烤煙。 蕉嶺大理石：該石晶瑩溫潤，似漢白玉，有半透明感；部分石料有天然云狀花紋，呈山水云霧之狀，絢麗多彩。 徐溪鎮(zhèn)：黃坑茶。 長潭鎮(zhèn)、百美村：百美茶、寧化橘。 大埔縣 西巖茶、“銀江杉”、“高陂竹”、三河石門嶺楊桃、百侯芒果、大東和雙溪板栗、蜜柚。 大埔涼粉糕：已有800年歷史。呈半透明凝固狀，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含膠質(zhì)多，富彈性，有天然仙人草風(fēng)味，并略帶堿香。食用時，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清涼解熱。有清熱濾濕、涼血降暑等功效，主治急性風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，高血壓，糖尿病，中暑，風(fēng)熱感冒等。日飲該糕一小碗，對降血壓有較好療效。 大埔高陂瓷：產(chǎn)地高陂鎮(zhèn)。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名產(chǎn)品為豆青竹節(jié)茶具、豆青竹節(jié)筆筒及豆青竹節(jié)杯，釉色別為深淺，頗為素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如紙，明如鏡，聲如磬”，被稱為白玉瓷，精巧玲瓏，秀麗典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斕，精巧細膩，綠如翡翠，白勝羊脂。該瓷創(chuàng)始于宋，已歷經(jīng)700余年。 茶陽鎮(zhèn)：竹器編織。 百侯鎮(zhèn)：“帽山茶”。 楓朗鎮(zhèn)：“西巖茶”。 光德鎮(zhèn)富嶺村：釉下青花瓷、紅花厚胎瓷。 三河鎮(zhèn)：三河豆腐干、石門嶺楊桃。 三河鎮(zhèn)舊寨村：黃貢蘿卜。 豐順縣 銅盤李、湯南菜脯、黃金橙糖、枇杷、云片糕。 湯坑鎮(zhèn)：銅盤李、湯坑肉丸、太平樓葫蒜、下潭蘿卜。 湯坑鎮(zhèn)銅盤村：銅盤李。 黃金鎮(zhèn)：黃金竹。 豐良鎮(zhèn)：米粉、甘薯粉絲。 潘田鎮(zhèn)：潘田米酒。 湯南鎮(zhèn)、湯坑圍村：菜脯（蘿卜干）。 湯西鎮(zhèn)：紅糖、仙人草、魚藤、李。 龍崗鎮(zhèn)馬圖村：馬圖綠茶。 潭山鎮(zhèn)：景泰藍工藝品。 上八鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇坪村：筆架山茶。 五華縣 五華細核荔枝、棉洋桃駁李、五華三黃雞、聚通豉油、轉(zhuǎn)水和棉洋紅洶、五華長樂燒酒、鐵器、石雕、木刻、竹器編織。 河?xùn)|鎮(zhèn)：木刻、木家具、石雕工藝。 棉洋鎮(zhèn)：天柱山茶。 安流鎮(zhèn)：苦瓜、芹菜。 硝芳鎮(zhèn)：鐵鍋。 岐嶺鎮(zhèn)：長樂燒酒、豆腐。 轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)：紅洶、酒餅。 華城鎮(zhèn)：小教塘細核荔枝、全和楊桃。 華城鎮(zhèn)塔崗村：社嶺下蔬菜。 橋江鎮(zhèn)：天柱山茶。 錫坑鎮(zhèn)：咸面加工。 文葵鎮(zhèn)：竹器編織。 大田鎮(zhèn)：大田果合柿餅。 平遠縣 香菇、黑木耳、茅坪鍋篤茶、仁居烤煙、泗水金橘。 仁居鎮(zhèn)：仁居烤煙。 東石鎮(zhèn)：“鍋篤茶”。 石正鎮(zhèn)：柿餅、南臺茶。 差干鎮(zhèn)上坊村：陶器。 上舉鎮(zhèn)：水柿花、茶葉、“化州橘”。 泗水鎮(zhèn)：寧化橘。 茅坪鎮(zhèn)：鍋篤茶、天門岌茶。 長田鎮(zhèn)長慶村：沙田柚。

呵呵！您所問的問題面太廣泛了。梅州：六縣、一市、一區(qū)。一方水土養(yǎng)一方人，不可能例例數(shù)盡：米酵{、黃{、筍{、仙人{、黃金糕、豬腸糕、菊花糕、煎糯米圓、煎竽圓、煎面粉蟬、黃皮豆腐干、鹵牛雜、鳳爪、鴨爪、鴨下巴、腌面、腌粉、腌云吞……太多太多，因地域之大，慚愧不能盡詳。歡迎來梅州看看，親身感受梅州的熱情，享受梅州的美食......

鴨下巴 不錯