一、哪些食物健康美味，好吃不貴，家里人都愛吃呢？

小青菜中富含營養(yǎng)成分，既能確保人體的維他命消化吸收，還能保證人體的膳食纖維素和蛋白質(zhì)，健康營養(yǎng)。孩子要從小抓起啊，愛吃素菜人體才可以越來越棒。給小孩變成一些小青菜，沒想到他十分愛吃，今天來跟大家分享作法，方便便捷。耗時還不到10分鐘就能進(jìn)行。蒜蓉油麥菜，健康美味，好吃不貴。

【菜肴】：蒜蓉油麥菜

烹飪食材：小青菜兩大粒，蒜頭全頭，鹽適量，食用油適當(dāng)。烹制流程：1、有賣蔬菜的標(biāo)配一定是蒜頭，蒜頭愈多愈好吃，現(xiàn)將蒜頭剝好沒放到砧板上邊，最好提前拍一下，這樣好切，切割成均勻蒜泥。2、提前準(zhǔn)備家中的不沾鍋，放進(jìn)少量植物油，油燒，放進(jìn)蒜頭。3、放進(jìn)小青菜，走紅炒勻，將油麥菜炒熟，不必炒太長時間。4、我炒油麥菜時一般不會放許多的生抽什么的調(diào)味品，因為會危害有賣水果的顏色。蒜蓉油麥菜，健康美味，好吃不貴。

【烹制小提示】

1、有賣蔬菜的挑選上邊還有很多小秘訣，今天來跟大家分享小青菜怎樣挑選，挑選根處色調(diào)較黃的小青菜，這種小青菜一般比較新鮮的和美味可口。2、不要選擇葉片較黃的小青菜，這種小青菜一般置放的時間也太久，非常容易危害口味。3、小青菜一般都是較為綠的顏色，不必選擇特別大的小青菜，一般特別大的小青菜會很老，不稚氣，4、再看一遍有賣蔬菜的葉子，葉片越整平光潔，越發(fā)營養(yǎng)成分均勻小青菜。5、油麥菜的生命最佳搭檔一定是蒜頭，小青菜中盡量多放一些蒜頭，也可以做澆汁的小青菜，美味可口甘甜，清爽美味。蒜蓉油麥菜，健康美味，好吃不貴。

最簡單的就是西紅柿炒蛋，這個菜記憶好做，又便宜又好吃。是很多人餐桌上必備的一道美食，而且很多人學(xué)的第一道菜一定是西紅柿炒蛋。

酒釀圓子，炸魚，烤酸奶，芝士h飯，剁椒魚頭 等等

家常紅燒豆腐

食材：老豆腐580克，新鮮香菇40克，胡蘿卜40克，芹菜梗30克；飲用水150毫升調(diào)料：醬油12.8克（生抽多一點，老抽少一點），鹽1茶匙，植物油2大湯匙

二、健康美食是什么？

牛奶，水，蘋果，蔬菜，肉！?。∫胶饩涂梢岳瞏```

合理膳食十字經(jīng)

“一”是每天1袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣。

“二”是每頓攝入主食2兩(100克)，每天6~8兩(300~400克)。

“三”是每日進(jìn)食高蛋白食物3份，每份可以是瘦肉1兩(50克)，或大雞蛋1個，或豆腐、或雞鴨、或魚蝦2兩(100克)。

“四”是指四句話：有粗有細(xì)(粗細(xì)糧搭配)，不甜不咸(食鹽每日6~7克)，三四五頓(總量控制，多次進(jìn)餐)，七八分飽。

“五”是指每日500克蔬菜及水果，另外再加上適量烹調(diào)油及調(diào)味品。

“紅”是指每日飲紅葡萄酒50~100毫升，有助于升高高密度脂蛋白及活血化淤，預(yù)防動脈硬化。

“黃”指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等。這些食品中含豐富的胡蘿卜素，可提高免疫力，減少感染和腫瘤等的發(fā)病機(jī)會。

綠”指綠茶及深綠色蔬菜，綠茶有抗腫瘤、抗感染作用。

“白”指燕麥粉或燕麥片每日食50克可使血膽固醇、甘油三酯下降，對糖尿病患者效果更好。

“黑”指黑木耳，每日食5~15克，可降血糖及血膽固醇，有助于防止血栓形成。

健康美食是指：沒有添加任何的添加劑和防腐劑，是純天然的食品！

1.代餐餅干。食用代餐可以有效的控制食量和食物中的熱量，進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。代餐減肥是目前風(fēng)行于國際的減肥瘦身輔助方法，由于營養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便，自面世以來，便得到眾多減肥瘦身人士的喜愛。

健康美食有，雞蛋，清蒸魚，煮大蝦，羊肉泡饃，腰果全素，果木烤鴨，蝦皮蘿卜湯，白菜豆腐，等等中國健康美食數(shù)不勝數(shù)……

健康美食是營養(yǎng)又好吃的食物，比如排骨湯，西紅柿湯，睡個

三、健康&美食，你會怎么選擇？

健康&美食，你會怎么選擇？

我想大部分人都是選擇兩者；是的，好吃又健康，這是所有人的追求。

一杯奶茶，一杯飲料，一份漢堡，一份炸薯條，真的很好吃。但這時我們選擇的只是美味的食物，伴隨而來的高熱量、高糖、鹽油超標(biāo)通通被遺忘，我們滿足了口舌之欲卻舍棄最重要的健康，我們大多數(shù)人明明知道哪些食物吃多對身體百害而無益卻還是非常熱衷于它，為什么？？？

有人可能會說：“少鹽我就是吃不下”“沒油就是不夠香”“不甜不好喝”人生不就短短幾十年嘛，想吃什么吃什么，何必委屈自己；

首先我得說明，這一點都不委屈，反而是一種身心都很清朗的感覺；當(dāng)你剛出生的時候吃肉都是沒有味道的，我們不照樣吃的下，也許你會說那時候的你沒有分辨能力，確實，那時候的我們給啥吃啥；假設(shè)我們從小到大都是沒有接觸過調(diào)味料的（鹽油醬醋）相信現(xiàn)在的我們也還是能夠接受無味道的食物，當(dāng)然這是不可能的，因為調(diào)味料也含有營養(yǎng)成分，也能提供身體的營養(yǎng)需求，中國有個成語叫“物極必反”大概的意思是事物發(fā)展到極點會向相反方向轉(zhuǎn)化，套用在食物的營養(yǎng)上是一樣的，其實食物本身并沒有好壞之分，為什么有些食物會被貼上不健康的標(biāo)簽?zāi)兀课蚁脒@就是物極必反的結(jié)果了。

有人會想，如果人這一輩子如果都是中規(guī)中矩的飲食，豈不少了很大的樂趣？對的，我還是鼓勵人這一輩子什么都得嘗試，包括飲食也是，“炸雞漢堡火鍋油條泡面辣條”，通通都可以吃，只是你得注意一個“度”啊，你想啊，身體吃進(jìn)去那么油膩高熱量的食物，所有的臟器都在超負(fù)荷工作，咱們是不是得體諒體諒，得給它們減輕工作壓力呢？我們只會抱怨老板不體諒員工，壓榨員工，有沒有想過？你其實也是你身體的老板，你不停的熬夜不停地吃進(jìn)高糖高熱量高脂肪的食物，這對身體的臟器來說也是沒日沒夜不停的工作，不單如此，還要承受食物的毒性，這樣下去，身體怎能不垮？？所以為什么疾病越來越年輕化，亞健康人群為什么如此龐大的最主要原因了。

這個時候就需要你懂得“吃”的智慧了，還有更重要的一點是擁有自制力，而不是一味的滿足口腹之欲。你善待身體，身體也會善待你。反之，你不愛身體，身體也不會愛你。不是想吃什么就吃什麼，我認(rèn)為30%滿足自己，70%滿足身體。飲食上，只要大方向是對的就沒問題。

你想啊，如果沒有了健康，你還想吃什么就吃什么嗎？最平常的就是感冒、咳嗽、喉嚨痛、皮膚癢就已經(jīng)有很多東西是要忌口的了，更別說放肆吃出來大疾病的忌口了，特別是現(xiàn)在年輕化的血糖病，你都不敢放肆的吃一頓飽飯更別說放肆的想吃什么就吃什么了。

所以我始終認(rèn)同“美食”是建立在健康的基礎(chǔ)上，當(dāng)然偶爾的放縱還是允許的哈哈哈～