一、海南東方小吃排名？

說到海南東方小吃，首先想到的是椰子船。

1、椰子船

椰子船又稱珍珠椰子船，是海南東方一帶地方傳統(tǒng)小吃。該小吃硬軟相間，脆糯結(jié)合，慢品細(xì)嚼，椰香濃郁，清甜爽口。用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣息。

2、蝦餅

蝦餅作為一種海南大眾化的“高級(jí)”面點(diǎn)，距今已有近200多年的歷史。蝦餅就是讓東方人難以忘懷的故鄉(xiāng)的一種小吃， 每個(gè)東方人記憶里都有海南蝦餅的影子，色呈金黃，外脆里軟，香鮮可口。

3、東方露面

東方露面其實(shí)就是腌河粉，用河粉加入豆芽、花生、芝麻、竹筍、肉末、牛肉干、酸菜、蒜頭油、鹵汁等一起制作而成，滋味悠長(zhǎng)，酸辣可口，味道堪稱一絕。

二、東方美食墨魚板的做法墨魚板怎么做好吃

原料：墨魚丸6.7個(gè)，把它切小塊，半塊凍豆腐，青菜一些，豬肉片2兩，喜歡粉絲也可以放點(diǎn)。做法：1.先放些清水在湯鍋里，并把它燒開；

2.在水沒有燒開之前就下墨魚丸和凍豆腐（喜歡做菜放姜的這時(shí)候也可以加點(diǎn)）；

3.水燒開后放點(diǎn)蔥花和花椒面并煮3-5分鐘；

4.然后先后放肉片和青菜（喜歡粉絲的要出鍋的時(shí)候再放）；

5.最后放適量的鹽，在出鍋之前放點(diǎn)味素。注意：不要放油，還有青菜根據(jù)自己的喜好放，我比較喜歡大白菜，（若放大白菜時(shí)不要煮的時(shí)間過長(zhǎng)，還有鹽更要最后放）。特點(diǎn)：清淡鮮香，特別適合天冷時(shí)吃。

三、東方美食和六合食品有什么關(guān)系？

東方美食和六和食品有什么關(guān)系？這是兩家經(jīng)營(yíng)的美食，東方是一個(gè)門面，六合食品是一個(gè)門面，他們兩個(gè)沒有任任何關(guān)系的

東方美食和六和食品有什么關(guān)系，他們沒有關(guān)系，它們是兩種不同的產(chǎn)品，所以他們這個(gè)沒有多大的關(guān)系的。

東方美食和六和食品，他們沒有多大關(guān)系，他們唯一的共同點(diǎn)都是屬于食品類

東方美食和六合食品應(yīng)該是六和食品，屬于東方美食中的一種產(chǎn)品

東方美食和六和食品有什么關(guān)系？我覺得東方美食就是我們中國(guó)的和六合美食，我覺得也應(yīng)該是中國(guó)的，還是有一定的關(guān)系的

四、東方美食東北特色菜

哈爾濱：得莫利燉活魚 哈爾濱郊區(qū)靠著馬路邊有一個(gè)叫得莫利的小村莊，村里人在路邊上開了個(gè)小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉(xiāng)們吃個(gè)熱乎的老做法。后來菜的做法不脛而走，傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。

齊齊哈爾：殺豬菜 過年了，村里一戶人家殺了頭豬，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進(jìn)過鍋里煮了過油，然后和酸菜、血腸一起燉。農(nóng)村里灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城里飯店加多了工序，用足了料。

佳木斯：酸菜豬肉燉粉條 東北人愛吃燉菜，吃起來名堂也多，什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子，還都能顧名思義，也無一不是寒風(fēng)里臘月天吃的鄉(xiāng)土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細(xì)的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡(jiǎn)直是春柳倒掛。用殺豬時(shí)煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！

延吉：狗肉火鍋 到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國(guó)其它地方一樣這里也流行吃火鍋，朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣?？赡苁茄蛹?，因此狗肉大補(bǔ)還要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

吉林：狗肉湯 在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當(dāng)天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉干白菜、狗肉火鍋?？刹还苣愠允裁礃拥墓啡猓煌牍啡鉁缮俨涣?，這一碗湯入口，回味一下，覺得鼻腔里都有了香氣這狗肉才會(huì)越吃越香。

長(zhǎng)春：地三鮮 我國(guó)民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習(xí)慣。說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時(shí)蔬：莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長(zhǎng)春，地三鮮成了當(dāng)?shù)氐拿恕，F(xiàn)在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。

沈陽(yáng)：四川火鍋 就像在其它城市，四川火鍋一樣風(fēng)行于沈陽(yáng)的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似，也正投了沈陽(yáng)人脾氣對(duì)了沈陽(yáng)人的口味。說起來吃辣，東北人也是佼佼者，其實(shí)真正到了沈陽(yáng)四川火鍋店的老板們才感覺找對(duì)了地方，

沈陽(yáng)人的熱情簡(jiǎn)直讓他們把這里當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。

大連：咸魚餅子 咸魚餅子從當(dāng)?shù)剞r(nóng)村流入城市，現(xiàn)在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長(zhǎng)，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發(fā)的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃??？等著熟吧！

導(dǎo)讀提示:如何做東北菜?5個(gè)東北特色菜 一、醬骨架、醬牛肉、醬羊肉等等。這類菜一般是肉香和醬香比較突出，最大的特點(diǎn)是 淡淡的醬油的鮮香，不放其它更多的配料，食材熟了是什么味道就是什么味道，比較本色。 這種菜從口感看來似乎是以蒸為主，但也比較講究技術(shù)， 如何做東北菜? 5個(gè)東北特色菜 一、醬骨架、醬牛肉、醬羊肉等等。這類菜一般是肉香和醬香比較突出，最大的特點(diǎn)是 淡淡的醬油的鮮香，不放其它更多的配料，食材熟了是什么味道就是什么味道，比較本色。 這種菜從口感看來似乎是以蒸為主，但也比較講究技術(shù)，做的不好則太膩。其中醬骨架一般選用腔骨，除了吃表面的肉，里面的骨髓和外面的筋味道更好。還有一類菜是京醬類， 采用的是那種甜味醬(不同于這種醬油)，要么放在肉絲里面，要么把做好的食材蘸點(diǎn)京醬，卷 在白菜或者面皮、豆皮里面吃。這種菜有京醬的香甜，也有食材的香味和青菜的清口。 二、小雞燉蘑菇(嫩雞和山榛蘑)、豬肉燉粉條、牛肉鈍蘿卜、豆角燉肉、殺豬菜、 東 北亂燉等等。這類菜主要以“燉”為特色，燉得酥爛的葷菜鮮香味，配以粉條和白菜之類的口感，一般顏色看上去都是褐色。有一些還放了酸菜作為配料，或者是濃重的醋味。 三、 東北拉皮。東北肉凍。比較爽口，有的還放了辣椒油和大蒜末。區(qū)別于西安涼皮的 之處：外觀上更加薄而透明，口感爽滑中更加細(xì)膩溫厚，間或放有一絲絲大蔥。 四、大豐收。第一次點(diǎn)這個(gè)菜的時(shí)候，我充滿了期待和想象。結(jié)果上來的一大盤洗好的 干干凈凈的生菜，不禁啞然失笑了。大豐收的內(nèi)容無怪乎大蔥、黃瓜、白菜、白蘿卜之類，紅紅綠綠的還怪好看的，配有一小碟醬和卷在蔬菜外邊的豆皮。 五、大蔥炒肉。醋熘土豆絲。拔絲地瓜。酸菜肉絲。這些炒菜我還是比較喜歡吃的，大蔥炒肉有點(diǎn)類似于洋蔥炒肉，粘粘的口感中帶有一絲絲甜味。醋熘土豆比較生，所以吃起來比較脆。拔絲地瓜是每次餐館里最后送的，比較受女生喜歡的一道菜~~~~~也是容易長(zhǎng)胖的一道菜哦! 總的來說，東北菜據(jù)說源于魯菜，以醬菜、腌菜等為主要特色，口味重，偏咸，吃多了 也容易膩人。菜如其人，粗線條的東北菜，不拘泥于細(xì)節(jié)，頗像粗線條的東北人。介紹如上，建議試試~~~~~~~

有認(rèn)識(shí)的不