春熙路必吃美食盤點
春熙路必吃美食盤點
去成都游玩,那就一定要去成都的春吵余熙路,那里可是成都絕對有名的地標存在。春熙路,那里每天的人流也是非常多的,日常能見到的就是那里熱鬧繁華的景象。去成都游玩,去完春熙路,然后還可以去去熊貓基地。
上海的南京路、北京的王府井、南京的新街口,頌派每個大型城市好像都有這樣一個商業(yè)街區(qū),那么在成都就是春熙路,這也是野碰賀大家對于成都
所比較熟悉的一個地方,春熙路又被稱為‘百年春熙’,因為春熙路是由軍閥楊森于1924年建成,如今是成都最繁華的商圈
在春熙路就能遇見很多成都的美食,知名的店鋪,龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、夫妻肺片等等都能在春熙路找到。
老麻抄手
春熙路這家老麻抄手與其他地方的抄手有很大的不同,塊頭很大,更像于餃子,皮薄餡嫩,爽滑鮮香,醇香可口,湯濃色白。抄手里面更是肉汁飽滿,面塊香糯。他家的湯汁是花椒、辣椒、八角等混合制成的麻辣湯,油也是光亮光亮的。配上米醋,嘗一口濃香四溢,香辣兼具。
他家的老麻抄手小碗9元,大碗才13元,在春熙路這個寸土寸金的地段,價格也是絕對公道的。
地址:三圣街65號(近東大街)
夫妻肺片
這家店屬于總店,店面很大,內(nèi)部的布局和裝潢相對于之前都有很大的變化,當然價格也相對來說更貴一些。他家的頭號招牌菜夫妻肺片絕對不容錯過,切得薄薄的,又麻又辣,非常好吃。另外他家的招牌菜很多,特別推薦陳麻婆豆腐、傳統(tǒng)三大炮、回鍋肉、肥腸粉。
地址:總府路23號樓1-2樓(春熙商匯廣場對面)
知樂串香坊
這家店算得上是成都最早的五星級串串了,位置就在春熙路步行街,離春熙路地鐵站不過300米。知樂香串坊由原樂山牛華麻辣燙升級而來,位于川大南門。
知樂的寓意是指知足常樂,這樣的主題正是契合了成都人安逸的生活觀念。大概是由于經(jīng)營理念得到了廣告的顧客的認同,加之味道確實經(jīng)得起考驗,知樂香串坊才得到了大家的厚愛。
地址:聯(lián)升巷66號5樓
四千高原火鍋
店內(nèi)最招牌的鍋底莫過于豆湯和菌湯,都是實打實的食材熬出來的。里面加了很多酥油,特別香。里面的鍋底主推四宮格鍋底,四種不同口味的鍋底各有特色,可以滿足多元化需求。吃他家的火鍋保證你絕對不會上火,火鍋湯還可以直接喝。里面還有很多比如爆炸素雞,野菌拼盤,四千丸子等等都比較有特色,非常值得推薦。
地址:東大街下東大街段166號(霸王蝦樓上4樓)
泡沫游俠精釀啤酒餐吧
來成都,不想吃火鍋和川菜,可以找家有特色的小酒吧坐一坐。泡沫游俠精釀啤酒餐吧就是一家?guī)Р偷男【瓢?,這家店位于春熙路太古里深處,環(huán)境非常不錯。喜歡喝酒的朋友聚會的首選之地,這家餐吧主營精釀啤酒,店內(nèi)有各種各樣的酒,啤酒味道很純正。除此之外,他家的成都沙拉、麻婆豆腐薯條、烤南瓜、麻辣意面等都很有特色。
地址:洋里太古里2-3層商業(yè)2316(焱鐵燒斜對面)
傷心涼粉
他家的涼粉加入了秘制的油辣子,各種調(diào)料,吃起來有點辣辣酸酸的味道,絕對的麻辣酸爽,涼粉入口滑滑的,口感很細膩。吃完了涼粉要是覺得辣的受不了的,可以再來一碗它家的手搓冰粉,冰粉都是就近山上的原材料,甜而不膩口,同樣很有特色。
地址:暑襪南街34號(太平洋影城對面)
其樂鍋盔
其樂鍋盔是連鎖店,在成都比較出名。這家分店就位于春熙路群光商場旁邊,店面很小,但人氣爆棚,幾乎每次去都是爆滿,排隊的人很多。他家的鍋盔表皮比較軟糯,很有特色。鍋盔里面的餡可以說是豐富多彩,芽菜、豬肉、回鍋肉、牛肉豇豆、耳片等等,很受消費者歡迎,值得推薦。
地址:春熙路東段1號陽光百貨1層
成都春熙路附近有哪些代表性美食?
成都也是美食之都,遍地都是好吃的。在成都有虧茄緩個詞叫作“蒼蠅館子”,是指那些價格低廉鋪面窄小的飯館,形容它們的小和廉價。蒼蠅館子的東西或許不是最好吃的,卻一定有著神秘的吸引力和特別的味道,讓人欲罷不能。那么今天帶大家看看成都春熙路附近有哪些代表性美食?
1.去伊藤洋華堂吃烤腸
成都人對伊藤洋華堂有很深的感情!參觀伊藤洋華堂的時候,一定要提到他銷模們家一樓的超市,真的很好吃!你去伊藤洋華堂超市絕對不會錯過香腸,就像你絕對不會錯過成都的火鍋串一樣。五塊一塊,咬一口,油就會從腸皮里爆出來,順著嘴角流下來。沒時間擦了。味道很無聊,但是超級滿足。
2.去龍山燒肉吃烤肉
這座房子的發(fā)現(xiàn)純屬偶然,就在太古里旁邊。環(huán)境很日本化,很像日本酒館午夜食品店!肉質(zhì)很好,喜歡秘制安格斯西冷,必吃的薩米,龍山牌肥牛,一定要贊服務員一路幫你燒烤,等著吃吧!貼心!
3.張三脆
兔頭的辣味挺重,泡在紅油里食欲大增,味道超溫和。兔腿肉質(zhì)很嫩,輕輕一撕就會去骨。兔子的頭和腿是五香、麻辣、糖醋、麻辣等,有很強的煲味。外面長滿了花生。咬一口后,整個口腔充滿了兔肉的嫩度和堅果的香氣和顆粒感。張酥是招牌菜,三酥是指縣肝、鴨腸、毛肚。毛肚的烹飪溫度把握得很好。一個字:溫柔!肝臟緊實有嚼勁,鴨腸吃起來脆嫩。碗底的白菜是納螞點睛之筆,湯汁滿滿,香脆可口!
4.三圣面
成都人愛吃面,無論是一大早上學、上班、逛雜貨店路上的一口應付,還是半夜喝完一口面湯提提神。素面總能給人胃最大的安慰。這家面館是老牌。它從1985年開始營業(yè)。從一家名不見經(jīng)傳的蒼蠅館開始,到現(xiàn)在的線上名人面館,也入選了“成都面館50強”。餐廳里的面條種類很多,有豇豆面、菜椒面、排骨面、牛肉面、豬肉香腸面、烤肉面、清湯面、鱔魚面等等。一兩個面9元,兩兩個11元,三兩個13元,這個價格可以說是非常良心了。如果你和朋友一起來的話,每樣東西只能點一兩個,品嘗很多不同的口味。
成都市美食之都,可以去龍山烤肉吃烤肉,在太古里旁邊,環(huán)納胡境是日式風格,一定要吃龍山牌肥牛,可以去吃三圣面,成都人最愛吃激茄高的面,無論是上學還是上班,都要來上一明尺晚,也入選了成都面館50強。
有烤腸,烤肉,三圣清笑面,張三脆,韓包子升首,傷心涼粉等這些代表性美食,成答笑含都的人們每個月都會來這條路吃一次。
傷心涼粉,龍抄手,賴湯圓,冒菜,韓包子。