邯鄲十大美食有哪些

邯鄲作為一座有著悠久的歷史的城市，相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)的邯鄲是趙國(guó)的都城，魏縣為魏國(guó)的都城；漢代時(shí)與洛陽(yáng)、臨淄、南陽(yáng)、成都共享“五大都會(huì)”盛名；

到了清代更是大名府為直隸省第一省會(huì)。

邯鄲飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其鮮明的地域特征、人文特色及厚重的文化底蘊(yùn)，是冀菜及祖國(guó)寶貴的飲食文化遺產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分。

那么去邯鄲旅游，去邯鄲有哪些美食是不能放過(guò)的呢

去邯鄲有哪些美食是不能放過(guò)的呢？

1、二毛燒雞

二毛燒雞原名又叫珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統(tǒng)名菜，也是鼎鼎有名的中華老字號(hào)之一，它還被載入國(guó)家級(jí)史冊(cè)《辭?！?，是大名縣傳統(tǒng)的名貴食品，據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)匾擦鱾髦@樣的歌謠“想吃雞得跑快腿，吃了以后得捂住嘴，頂風(fēng)無(wú)腥味，順風(fēng)鼻子眼里冒香氣”說(shuō)的就是這二毛燒雞，透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美是它的名片哦！

2、馬頭天福酥魚(yú)

馬頭天福酥魚(yú)是馳名中原的河北省傳統(tǒng)名吃，早在魏晉時(shí)期即被列為貢品。魏晉名廚李德和他的弟子總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)研制，終成此品。

3、臨漳臨英扒兔

臨漳臨英扒兔，五香脫骨，味道鮮美，口感純正，具有濃郁的民族風(fēng)味特色。兔肉制品擁有高蛋白、高賴(lài)氨酸、高消化率，低脂肪、低膽固醇、低熱量等特色。遠(yuǎn)銷(xiāo)德、意、日、韓、香港等國(guó)家和地區(qū)，深受客戶的青睞，在邯鄲美食林及各大食品超市均可購(gòu)得。

4、曲面

曲面是原產(chǎn)于河北曲周的，也是雜面的一種，是系曲周特產(chǎn)，久負(fù)盛名，冊(cè)空暢銷(xiāo)全國(guó)。曲周人素來(lái)以面食為主，尤其喜食面條，但在明清時(shí)代，小麥產(chǎn)量甚底，而豆類(lèi)作物種植較多，人們便以小麥面與豆面摻和制作面條，俗稱(chēng)雜面。豆類(lèi)都面食很適合糖尿病，年老體弱者食用哦。

5、大名五百居香腸

大名五百居香腸是河北省邯鄲市大名縣的有名小吃，邯鄲市八大地方風(fēng)味美食之一。

此菜起源于清道光元年（公元1821年），原籍山東濟(jì)南府的王湘云來(lái)大名謀生，在城內(nèi)開(kāi)設(shè)了以香腸、熟肉為業(yè)的店鋪，因大名距濟(jì)南約500里，故取名“五百居”。由于其香腸味道鮮美，成為當(dāng)時(shí)官府佐餐和宴會(huì)上不可或缺的上等食品，行銷(xiāo)省府、道衙中。

成品色澤純正，腸條飽滿，粗細(xì)均勻，肥瘦適宜，香味醇厚，甜咸兼具，軟滑利口，食之不膩，且耐久存。你值得擁有哦！

6、郭八火燒

郭八火燒”與“二毛燒雞”、“五百居香腸”遠(yuǎn)近齊名，均以獨(dú)特的風(fēng)味和操作技術(shù)，馳名于冀魯豫三省交界地的地、市、縣。有著悠久的歷史和飲食文化。它制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金黃油亮，呈現(xiàn)出石榴籽狀，吃起來(lái)皮酥里筋，焦香可口，味香誘人。一個(gè)字，香！

7、一簍油水餃

看著這個(gè)名字親們是不是覺(jué)得很膩呢?不用怕，因?yàn)檫@是良心水餃，廚師選料極其精細(xì)，堅(jiān)持用當(dāng)天宰殺的新肉，配上小磨麻油和上等調(diào)味品，精心制餡、包制，成熟后汁包餡，吃時(shí)流油。想想都很好吃啦！

以上就是去邯鄲必吃的美食啦，大家有機(jī)會(huì)一定要去試一下。嘗嘗邯鄲的美食，不枉此行！

邯鄲特色美食

邯鄲特色美食如下：

1、峰峰三下鍋

峰峰三下鍋是邯鄲市彭城區(qū)的風(fēng)味名菜，這道由葷三樣（炸丸子、炸酥肉、五花肉片）和素三樣（炸土豆、炸豆腐、蒸皮渣）組成。

2、圣旨骨酥魚(yú)

圣旨骨酥魚(yú)起源于邯鄲市趙家，也是當(dāng)?shù)氐囊坏烂?，它和普通的魚(yú)相比，吃著骨酥刺爛，味道也不是一成不變的“鮮”，而是前所未有的“香”。

3、魏縣大鍋菜

魏縣大鍋菜算是當(dāng)?shù)氐囊坏兰页２?，它用的都是家常食材，例如粉條、豆腐、白菜等，把它們一起放到大鍋內(nèi)燉煮，做出來(lái)的菜雖然品相不好，但是互相借味，吃著特別香。

4、磁州燜子

磁州燜子是邯鄲市磁縣的一道特色名吃，主要分為肉燜子和菜燜子，做好的肉燜子擁有著黃燦燦的雞蛋餅外皮，粉嫩嫩的瘦肉夾心，吃著爽口，真是色香味俱佳。

5、大名五百居香晌辯腸

大名五百居香腸是邯鄲市大名的名吃，更是邯鄲市的八大美食之一，起源于道光元年，它主要是新鮮的六成瘦肉、四成肥肉、新鮮的腸衣制作而成，做好的香腸越嚼越香，經(jīng)久耐放，夏天也不腐不蛀。

邯鄲美食有哪些?

邯鄲美食有:大明二毛燒雞、馬頭天府脆皮魚(yú)、臨漳臨潁烤兔、臨洮關(guān)驢肉香腸、大明五百居香腸、回味老槐樹(shù)燒餅、大明鍋巴烤魚(yú)、回味菊花包、叢臺(tái)區(qū)一筐油餃、武安的拉面。

邯鄲旅游指南:

1.去公路旅行，河北省邯鄲市，推薦邯鄲市十大景點(diǎn):光復(fù)古城，七步溝景區(qū)，邯鄲方特主題公園，京州謹(jǐn)瞎娘湖景區(qū)，仙宮，朱山石雕文化園，東太行景區(qū)，朝陽(yáng)溝景區(qū)，響堂山景區(qū)，叢臺(tái)公園等。

2.河北省邯鄲市十大景點(diǎn)go on road trip的行程安排:邯鄲市-叢臺(tái)公園-邯鄲方特主題公園-響堂山景區(qū)-仙宮-朝陽(yáng)溝景區(qū)-七步溝景區(qū)-東太行景區(qū)-京娘湖景區(qū)-珠山石雕文化園-廣府古城-河北省邯鄲市。

【叢臺(tái)公園】位于河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)中華北街159號(hào)，是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。叢臺(tái)又名“叢臺(tái)”，相傳建于趙武靈王時(shí)期(公元前325-299年)，距今已有2000多年的歷史。

【邯鄲方特主題公園】位于河北省邯鄲市臨漳縣香菜營(yíng)鄉(xiāng)漳河生態(tài)科技園。邯鄲方特國(guó)家春秋主題公園以中國(guó)歷史文明和邯鄲歷史地域文化為基礎(chǔ)，創(chuàng)新性地展示了成語(yǔ)文化、神話文化、邯鄲歷史文化、傳統(tǒng)藝術(shù)文化、民俗文化等多種特色文化。

邯鄲有什么特色小吃？

邯鄲小酥魚(yú)、驢肉卷餅、馬頭天福酥魚(yú)、老槐樹(shù)燒餅。

邯鄲位于河北省南端、太行山東麓，西依太行山脈，東接華北平原，與晉、魯、豫三省接壤，是晉冀魯豫四省要沖和中原經(jīng)濟(jì)區(qū)腹心、華北地區(qū)重要的交通樞紐，京廣鐵路、京廣高鐵縱貫?zāi)媳保L(zhǎng)鐵路、邯濟(jì)鐵路橫跨東西，邯黃鐵路直通黃驊港口，京深高速公路、大廣高速公路、太行山高速公路貫穿南北，青蘭高速公路、邯大高速公路橫跨東西，107國(guó)道、106國(guó)道、309國(guó)道、230國(guó)道（原定魏公路）及234國(guó)道、514國(guó)道（原邯臨公路）、515國(guó)道（原沙曹公路）形成國(guó)省干線公路網(wǎng)，邯鄲機(jī)場(chǎng)是國(guó)家重點(diǎn)發(fā)展的支線機(jī)場(chǎng)。