1、糯米雞是一種常見(jiàn)的武漢早點(diǎn)。炸好后的糯米雞外表金黃，面凸凹不平，形如雞皮，故而由此簡(jiǎn)稱。

糯米雞是武漢人過(guò)早（吃早餐）的常見(jiàn)小吃之一，任何有油炸點(diǎn)心的過(guò)早攤點(diǎn)一般都會(huì)有糯米雞供應(yīng)。因使用油炸的原故，糯米雞口感上外層焦脆，內(nèi)里綿軟有肉香。

2.雞冠餃，武漢的特色小吃。屬于小吃菜譜，主要原料是面粉；味道鮮美，制作簡(jiǎn)單。

雞冠餃顧名思義，形狀蠻像雞冠，是武漢的特色小吃。因其形狀如雞冠而得名，面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。武漢土生土長(zhǎng)的雞冠餃?zhǔn)抢厦姘l(fā)的，然后打堿。

3、熱干面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。

4、豆皮是一種湖北武漢著名的傳統(tǒng)小吃，制餡講究，煎制精細(xì)，煎好后油光閃亮，色黃味香。多做為早餐，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應(yīng)。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號(hào)飯店也有提供。最以豆皮著名的是位于武漢市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。

5、四季美湯包是湖北武漢著名的小吃，屬于蘇式湯包。坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應(yīng)，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等。