一、云南風(fēng)味小吃作文

俗話說(shuō)民以食為天,在我們中國(guó),美食遍及整個(gè)神州大地.你看,山西的刀削面,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,新疆的羊肉串,云南的過(guò)橋米線......其中,我對(duì)云南的過(guò)橋米線情有獨(dú)鐘.

二、南昌市有什么特色小吃，在哪里 ？

1.玉兔飯莊：特點(diǎn)便宜實(shí)惠，特色菜是錫紙瀘魚(yú)，鹵水牛腸。確實(shí)不錯(cuò)且價(jià)錢(qián)公道，二七南路和孺子路上各有一 家。不過(guò)我覺(jué)得一般 2.家常菜：真正的家常菜，價(jià)錢(qián)便宜環(huán)境很好，最近在民德路上也開(kāi)了家分店。 3.云南過(guò)橋米線飯莊：名叫過(guò)橋米線，但是不賣(mài)過(guò)橋米線，菜味偏辣，是南昌目前最跑火的餐廳之一，正常用餐 時(shí)間去的話一定沒(méi)有位子 4.煲仔飯：天下無(wú)二粥店，勝利路步行街旁的巷子里，特色就是粥和煲仔飯，還有港式茶點(diǎn)。 4.獨(dú)筆魚(yú)頭：很有文化氣息的店，店老板能夠一筆“勾”出幾十個(gè)非常漂亮的字，特色當(dāng)然是魚(yú)頭，里面有魚(yú)泡 魚(yú)子。 4.季季紅：原名四季紅，被人家搶注了商標(biāo)，在南昌開(kāi)了很多分店，生意很跑火，屬低檔消費(fèi)，兩個(gè)人三、四十 元管保撐死。 5.一鍋出：在南昌開(kāi)了很多家分店，個(gè)個(gè)生意都不錯(cuò)，二七南路的和郵政路的我吃過(guò)。 6.中山路的八味堂不錯(cuò)，味道不錯(cuò),環(huán)境也不錯(cuò)，價(jià)格便宜。特色面，飯尤其好吃。勝利路上也有一家 7.太平洋后面的南京六朝松鴨血粉絲和雞汁湯餃。很不錯(cuò)的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯(cuò)呀，紅豆口味的比 較好吃原味的比較苦喲，總之太平洋后面特色小吃一條街很多好吃的。八百碗，和勝和，擔(dān)擔(dān)面，都是經(jīng)典 8.南昌最好吃的水煮莫過(guò)于太平洋后面的“紅燈籠水煮店”了！ 而且便宜的嚇?biāo)廊耍瘸啥嫉拇氵€便宜， 衛(wèi)生嘛就不敢恭維了！ 9.福州路的0791也不錯(cuò)，價(jià)錢(qián)雖然有點(diǎn)貴，不過(guò)是實(shí)質(zhì)名歸，名字取的好哈，和灶王爺是一家 10.撫河橋吃狗肉也是出了名的 11.小肥羊的分店在民德路上 12.小尾羊分店在繩金塔仿古街上， 13.譚魚(yú)頭分店在民德路和撫河路交界的地方，開(kāi)了好幾年的老店了 14.民德路二附院旁邊的燕子家，是吃韓國(guó)口味的好地方，價(jià)格合理 15.二七橋頭也有一家韓國(guó)燒烤屋，人氣不旺，東西還可以 16.沃爾瑪?shù)讓拥拇竽锼溔珖?guó)連鎖，生意很好，還有一個(gè)食全食美美食廣場(chǎng)，薈萃了很多南昌比較好的小吃店 的分號(hào) 17.以前勝利路靠八一橋有家撒尿牛丸味道很好，可惜現(xiàn)在沒(méi)有了，懷念... 18.金筷子勝利路和中山路都有很多分號(hào)，它的涼拌粉絲、油炸食品讓大家趨之若騖 19蘇圃路和民德路交界處的滋潤(rùn)堂，龜齡膏非常正宗，在系馬樁也有分店 20.天圓酒店的粵式早茶很不錯(cuò) 來(lái)自南昌航空大學(xué)BBS：

三、全國(guó)各個(gè)城市的著名小吃都有什么啊？

1．桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一樣，天天都吃，且只重味道，不記店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。

2．老北京人都吃點(diǎn)啥：必喝的豆汁， 必吃的焦圈。男女老少都愛(ài)吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。

3．東北的一般早餐是白粥咸菜，只是這咸菜，是高麗腌菜。恩，還有那個(gè)東北大醬，挖一小勺澆在粥面，妙，實(shí)在是妙。簡(jiǎn)直是眾味雜陳，嘗一口不知天南地北.

4．．天津人的早餐：最具天津風(fēng)味街頭小吃恐怕就是煎餅果子，現(xiàn)在在各地很流行.用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜面醬或辣面醬。由于北方稱(chēng)油條為“果子”，故叫煎餅果子。

5．西安早餐！肉丸胡辣湯，西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條

6．廣東腸粉.咸水角，廣東茶點(diǎn)，干蒸燒賣(mài).油條應(yīng)該是中國(guó)各地早餐共同選擇喔!!

7．河南人早餐之一。羊肉湯，大餅 臭豆腐干，粘餅子。

8．云南早點(diǎn)小吃：烙餅，土豆油菜花粑粑，雞蛋竟然可以烤熟了吃！

9．徐州小吃：徐州的經(jīng)典早餐??辣湯和油條。

辣湯是徐州特有的一種小吃，其他地方絕對(duì)沒(méi)有

原名雉羹，是由我國(guó)第一位著名的職業(yè)廚師彭祖創(chuàng)制，至今已有4000余年的歷史。湯里面有鱔魚(yú)絲、雞絲、面筋等等，看起來(lái)黑乎乎的，喝起來(lái)帶有增進(jìn)食欲的胡椒味道，在湯中加上些許香油，更是美味。

10．蘭州牛肉拉面優(yōu)劣取決于清湯。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅飄浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人喜歡吃醋，端來(lái)一碗面，先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋，仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。

11．景德鎮(zhèn)的名吃：此飯大概有家里用的筷子粗。

用開(kāi)水泡一下。放入麻油、辣椒、醬油。雪菜。榨菜。涼拌而吃。此物只乃景德鎮(zhèn)有。其它的地方都吃不上正宗的。連景德鎮(zhèn)周邊的小城市都很難吃上正宗的。

12．浙江的雞子餅筒.

這才是真正考驗(yàn)的時(shí)刻啊。浙江的雞子餅筒。美味大大的啊。

面粉加水兌成粉漿，再以熟練的手法在滾燙的鏊盤(pán)上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。足夠的一疊粉皮糊好后，將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針（黃花菜）等料作，每樣適量拌勻包進(jìn)每一張粉皮里，兩頭折起來(lái)，成為一個(gè)個(gè)筒狀物，整整齊齊的排列在竹編的米篩子里。食用的時(shí)候，將餃餅筒置于油煎的鏊盤(pán)中，兩面都烙成金黃的顏色，就算成功了。

13．江西小吃 包米果

其做法很簡(jiǎn)單：把大米用冷水浸一天一晚，爾后磨成米槳，把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內(nèi)，待槳薄薄的淌滿簸箕面時(shí)，就放在鍋里用旺火蒸熟，就成了湯皮，然后用篾子劃成若干小塊，從簸箕內(nèi)撕下，加上炒熟的佐料、肉餡，包成長(zhǎng)方形，涂上點(diǎn)香油或熟茶油，就成了香味可口，具有濃郁地方特色的包米果。

包米果的佐料可因季節(jié)的變化而變化。春季以綠色青菜為主；夏秋兩季以瓜類(lèi)為主；冬季以包心菜、籮卜為主。香料可用：韭菜、大蔥、大蒜等，若加上炒熟的瘦肉餡則味道更佳

14．重慶人的早餐

重慶人的標(biāo)準(zhǔn)早餐非小面莫屬。哎呀，雖叫小面。也是“麻雀雖小，五臟俱全”！重慶人有句諺語(yǔ)“不吃小面不自在”。為啥不吃就不自在？因?yàn)椤拔兜勒娴牟粩[了”。啥味道，就是花椒的香味。外地人可以聞香識(shí)小面。其實(shí)小面用的面條很普通，主要還是作料。有炒花生、黃豆、芝麻醬、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十幾樣作料。夠壯觀吧。當(dāng)然吃完以后，你滴額頭才會(huì)滲出細(xì)密汗珠滴?，F(xiàn)在不要被嚇出汗滴。

15．福州的傳統(tǒng)早餐

扁肉，閩南人管叫扁食

燕皮湯.

16．云南香草飯

云南的特色早餐還有曲靖的蒸餌絲，把餌塊切成絲，用蒸籠蒸熟，挑到碗里。放入甜醬油，紅油，韭菜，肉醬，鹽巴，味精。那味道絕對(duì)讓你吃一碗想兩碗！真正的色澤誘人啊