調(diào)養(yǎng)起居

秋季晝熱夜涼溫差較大，應(yīng)隨時增減衣服，以防止秋涼感冒。為了提高人體在冬天的御寒能力，呼吸道抵抗力較弱而易患?xì)夤苎椎娜藗?，?yīng)特別進(jìn)行秋季鍛煉，保證機(jī)體順利地從夏熱與秋涼“接軌”，以提高人體對氣候變化的適應(yīng)性與抗寒能力。另外，秋季早睡早起有利于收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。

秋季養(yǎng)生吃什么最好？

酸甜苦辣，哪一味是你最不能忍受的？據(jù)調(diào)查，有超過8成的人選擇“苦”味，苦味食物好像也從來都不會跟美食掛上鉤，大家對于“苦”可以說是避之不及。

雖然苦味食物不那么適口，但是爆炸營養(yǎng)師卻要告訴大家，秋季養(yǎng)生多吃這4種“苦味”食物，對健康是非常有益的。

1、秋季養(yǎng)生喝些苦味的咖啡：

咖啡可不只是能提神而已，有研究表明，早逝率、2型糖尿病發(fā)病率以及某些癌癥發(fā)病率的降低都與喝咖啡存在關(guān)聯(lián)。

咖啡中的活性成分能有助于緩解氧化應(yīng)激，即自由基和抗氧化劑之間的不平衡現(xiàn)象。而咖啡中的咖啡酸，還能提高肌肉對血糖的利用程度，除此之外，還含有促進(jìn)免疫系統(tǒng)和抗炎的成分。

不過喝咖啡需要適量，否則會出現(xiàn)導(dǎo)致失眠等不良癥狀。以普通咖啡因含量的咖啡來說，每杯200毫升，一天2杯(總咖啡因量約150～250mg)是可以接受的，超過2杯可能就會有過量的危險了。

2、秋季養(yǎng)生吃些苦味的柑橘：

秋季多吃柑橘好處非常多，不僅可以預(yù)防酒精肝，還可以降低患動脈硬化的風(fēng)險。日本果樹研究所的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3－4個柑橘的人，患酒精肝的幾率要高出一倍左右。

另一方面，柑橘中所含的天然果膠，還能降低血液中的膽固醇，并強(qiáng)化皮膚。而且柑橘中的葉酸含量也很豐富，所以可以幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防貧血、促進(jìn)胎兒發(fā)育。

3、秋季養(yǎng)生吃些苦味的萵苣：

中醫(yī)認(rèn)為，萵筍性涼味甘苦，能排毒利五臟、清熱利尿、鎮(zhèn)靜安眠、白齒明目，對小便不利、高血壓、高血脂、產(chǎn)后缺乳等癥有輔助療效。

很多人不喜歡吃萵苣這種苦味蔬菜，殊不知，在現(xiàn)代營養(yǎng)師的的眼里，它可是秋季養(yǎng)生的必吃蔬菜。萵苣中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，適當(dāng)攝入可以保護(hù)眼睛。

另一方面，萵筍水分含量高，含有大量膳食纖維，脂肪和熱量低，且含鉀量高，不僅緩解便秘，還可以起到減肥瘦身的作用。

4、秋季養(yǎng)生喝些苦味的苦丁茶：

苦丁茶是中國一種傳統(tǒng)的純天然保健佳品，味苦而清香。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。

對心腦血管疾病患者的頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用，因此是非常適合中老年人的一種秋季飲品。