
(甜飯美食天下)一、鏡糕和甜飯有什么不同?鏡糕:陜西的傳統(tǒng)小吃,以糯米為原料蒸制而成的形狀似圓鏡的糕。鏡糕的做法是很講究的.要講究材料的挑選下鍋的順序以及時間.鏡糕在蒸過一定時間后主要是燜.通常要幾個小時,這樣豆子和棗的香甜才會滲透到米里面,吃起來口感才會
2025-05-22
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