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(大腸經典菜系)原材料：豬大腸200克、冬茹10克、生姜10克、蔥211310克、蒜子10克。調味料：花生油30克、鹽10克、味5261精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少許、濕生粉20克、清湯50克。做法：1、豬大腸洗凈切條、4102冬茹切
2022-05-07
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(浙菜經典菜系)浙江菜簡稱浙菜，是浙江地方風味菜系。 浙江是江南的魚米之鄉(xiāng)。浙菜發(fā)展到現(xiàn)代，是精品迭出，日臻完善，自成一統(tǒng)，有“有佳肴美點三千種”之盛譽。歸納起來，浙菜有如下幾大特征：一是用料廣博，配伍嚴謹。主料注重時令和品種，配料、調料的選擇旨在突出主料
(經典德國菜系)德國的不是美食國度，和咱們中國的八大菜系不可同日而語，也比不了它的鄰居法國。不過，到一個國家了解它要從它的飲食開始，所以，我也給大家介紹一些我眼中的德國美食吧。
2022-05-06
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(信陽經典菜系招牌菜做法)1、信陽板鴨信陽板鴨是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于鄂菜系、信陽菜。將鴨育肥增膘后，按照一定的生產工藝和質量衛(wèi)生標準制作而成。成品板鴨外型平整如桃狀，脫毛凈，無“天窗”，色澤白潤，肉質細嫩，尾油豐滿，鹽味適中，營養(yǎng)豐富，只重600-800克
2022-05-06
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(鄭州宴秋經典菜系)每次吃飯 面對五花八門的菜單再遇上選擇困難癥患者分分鐘能急死skr人——小二——來了，客官想點點什么？——emmmm 我先糾結會兒那咱們去館子特別是第一次去或者不熟悉的館子到底該吃什么？——當然是特色招牌菜！特色招牌，即代表著獨一無二和高水
