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(田園經(jīng)典菜系) 浙菜 茄汁冬瓜排 三絲敲魚 藕片湯 糖醋素排骨 五香花生 鮮蘑豆腐 鮮蘑菇燉豆腐 香菇豆角 宋嫂魚羹 斬魚圓 糟燴鞭筍 冬冬菇托兒 雙喜臨門 豆瓣鮮魷 豆豉燒中段 番茄雞蛋 番茄泡蛋湯 番茄魚片 翡翠瑤柱羹 干炸黃雀 高麗香蕉 怪味雞 鮮
(浙菜經(jīng)典菜系)浙菜富有江南特色，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，是中國著名的地方菜系。浙菜中許多菜肴都富有美麗的傳說，文化色彩濃郁是浙江菜一大特色。本期小編就和大家分享浙江菜譜大全及做法，包括浙江菜特色菜，浙菜的特點，浙江菜譜家常菜做法等。下面一起學(xué)習(xí)浙菜的做法，享
(浙菜經(jīng)典菜系)這個問題對我來說應(yīng)該是有點發(fā)言權(quán)！一我浙江人，二又在廣州安家，且對廣州美食情有獨鐘！我認(rèn)為美味最大的區(qū)別還是那句老話：一方土養(yǎng)一方人！美食同當(dāng)?shù)氐某霎a(chǎn)、氣候、人民的生活習(xí)慣、風(fēng)俗、物產(chǎn)息息相關(guān)。先說一些相同點，長江以南均為南方人，南方人的特
(安順經(jīng)典菜系)浙江菜，簡稱浙菜，是我國八大菜系之一，其地山青水秀，物產(chǎn)豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位于我國東海之濱，北部水道成網(wǎng)，索有江南魚米之鄉(xiāng)之稱。西南丘陵起伏，盛產(chǎn)山珍野味。東部沿海漁場密布，水產(chǎn)資源豐富，有經(jīng)濟(jì)魚類和貝殼水產(chǎn)
