一、大連的經典菜式

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松 鼠 魚

松鼠魚屬于魯菜，也是大連經典老菜之一，松鼠魚外形像松鼠，由此得名。做這道菜，各地用的魚略有差別，在大連用黃花魚做主料。

2櫻 桃 肉

傳統(tǒng)的大連老菜里的櫻桃肉，是不用番茄醬來調色調味的，而是熬糖色,熬出那種紅紅的顏色。

3熘 魚 片

熘魚片在大連非常出名，如果你和大連人提起它，絕對每個人都知道，尤其是年紀稍長一些的老大連人，因為它代表著某個時期大連的記憶。

4熘 肝 尖

所謂熘肝尖的“肝尖”是指豬肝最外圍的邊，薄薄的，幾乎沒有筋膜，也是豬肝兒最嫩的地方。

5軟 炸 肉

作為無肉不歡的大連人，一盤軟炸肉是最深的記憶，一撮椒鹽，一盤金黃酥脆，不知曾是多少人打牙祭的首選，下酒菜的標配。

6蘇 揚 大 烤

提起蘇揚大烤這道菜，在濱城可謂無人不知無人不曉，其實這道菜本名“生大烤”，原為揚州一道民間特色菜。

7炸 蠣 黃

做為大連人，對海蠣子的喜愛是融化在骨血中，炸蠣黃就是晚餐中最美味的一道菜，一上桌就被吃的差不多了，可見海蠣子的魅力，吃上這么美味的的炸蠣黃，跟過年一樣。

8三 鮮 燜 子

說起燜子，可真真是大連人的心頭好，從街頭網紅店到高大上的酒樓，沒有一道燜子入菜都不好意思稱老菜館。

9海味全家福

顧名思義就是把各種各樣剩余的“海鮮尾單”拿來做大雜燴，放點醬油爆炒，色香味俱全。

10咸 魚 餅 子

每每出現(xiàn)，卻又不能不提的咸魚餅子絕對是大連人的真愛，在大連每年家家戶戶都要鹽漬和晾曬一些咸魚，咸魚和苞米面餅子是最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了。

二、8090童年回憶里 都有那些是零食陪你渡過的？

北京鍋巴、無花果干、高梁怡軟糖、花生牛皮糖、跳跳糖、大大泡泡糖、小淘氣、大白兔、怪味豆、真知棒棒棒糖……

三、OK 家鄉(xiāng)菜500字左右

“油爆河蝦”、“杭州牛柳”、“糖醋排骨”……哪一樣不是深入人心，讓人難以忘卻的？可是，在那么多的美味佳肴中，我最愛的，最難忘的還是家鄉(xiāng)那碗清香撲鼻的梅干菜燒肉/

梅干菜燒肉不是高級餐廳中的掌勺大廚才能燒出來的。在家鄉(xiāng)慈溪，會燒菜的人都會做這碗梅干菜燒肉。 小荷作文網 www.zww.cn

梅干菜燒肉是媽媽的拿手好菜。吃過一次，便難以忘卻。這菜的味道很不錯，能夠常常地留在品嘗的人的記憶深處，難以抹去。 小荷作文網 www.zww.cn

梅干菜燒肉一般都燉得很爛，香香酥酥的，且不說味道，看媽媽端來一大碗梅干菜燒肉，便垂涎欲滴了。肉有些紅褐色，色彩很深，松松胯胯的；梅干菜也是褐色的，比肉的顏色更深，還油油的閃著金色的，亮閃閃的光澤，襯著那誘人的燒肉……聞一聞，香噴噴，熱騰騰，有一種難以形容的美，一種難以形容的香……，沁人心脾，令人心曠神怡。我不禁責怪鼻子：你怎么這么小，才吸入那么一點兒香味……

“吃飯了！”媽媽喊我們。我和爸爸爭先恐后地沖向餐桌，那速度！我猜想，要是在奧運賽場的終點放上一大碗肉，說不定人人都會破世界紀錄呢！我還沒沖到座位上，就以比孫悟空還快的速度操起筷子和勺子，夾起一片肉和許多梅干菜向嘴里送。真好吃，這肉七分油，三分瘦，滑而不膩，酥爛酥爛的，梅干菜更是美味，有菜的清淡、自然，又不乏肉的柔滑、富貴，真是極品啊……

不一會兒，飯已就著內被我們席卷一空了，肚子雖已經撐飽，但仍貪婪的，意由未盡地看著那梅干菜燒肉……擦盡唇邊的油，似乎還很餓，但已完全飽了，再吃一塊……

家鄉(xiāng)的梅干菜燒肉，是不能讓有忘卻的。OK！家鄉(xiāng)菜！

轉載于 作文網 如果是自己寫不出來 可以借鑒 最好不要抄襲 這樣真的很不好

四、廣東美食作文500字

“回首2006年多哈亞運的精彩，展望2010年廣州亞運的風采?！边@一句話久久地在我夢中徜徉、回蕩。從我得知廣州“申亞”成功的那一刻起，這一句來自我心靈最深處的呼喚，便一直伴隨著我的成長、我的快樂與憂愁，和我對廣州亞運最甜柔深謐的渴望，扎根在我的心中。

我對廣州亞運的密切呼喚，來源于我對廣州——我最溫暖的家的熱愛。我對廣州的熱愛溢滿溢胸懷，也曾天真地幻想能用我的那一顆盛滿熱誠的心，熏染身邊的每一個人，使他們也像我一樣時常把對廣州的愛意裝滿胸懷?？墒?，現(xiàn)在的我懂了，并不是單單地把愛意深埋在心中，就能使別人知道你的愛，你還要把你的愛表現(xiàn)出來！在此，利用本次難得的機會，用我的文字，極力呼喚出身邊的你我，對廣州、對身邊的人赤誠的愛意！

在你我身邊，時常會有一兩個在某方面需要幫助的人。他們可能是在街道兩旁摟著孩子的傷心欲絕的母親；在天橋上苦苦哀嘆的乞丐；在街邊流連失所的無業(yè)青年……他們都需要我們的愛、需要我們的幫助、指引，倘若我們的一句話，一圓錢，一瓶水，一個面包……。能夠救活一條走在生活最邊緣的微弱生命，能夠改變一段命運，那又何樂而不為呢？一個誠摯的愛心，一個甜美的微笑，一只溫暖的手，或許就會給人一個最美的回憶，一個深刻的記憶。

我們愛著身邊的人，就是在傳播溫暖的愛心，在播撒美麗的種子！

其實，我們只要付出一點，就能幫助他人、熏染他人，甚至改變周圍，使我們生活的這個“石市森里”變得溫暖、和諧。

我們的城市，即將迎來一場歷史性的賽事——亞洲運動會。我們身為一名光榮的廣州市市民，我們應該從自己做起，關愛身邊的人、熱愛自己的城市，不破壞公共環(huán)境、不擾亂公共秩序，做一個文明知理的公民，我們的城市，就會變得更加美好！

我再次呼吁身邊的每一個人，伸出溫暖的雙手，捧出一顆真誠的愛心，去幫助、去關懷身邊每一個需要關懷、需要幫助的人。時刻謹記熱愛自己的城市，不做違法違規(guī)的事、不做有損城市榮譽的事，爭當一名新世紀大都市里的一位知榮明恥，懂得關心、關愛他人的好市民！

相信自己，做到最好！努力共創(chuàng)愛心、和諧亞運！讓我們共同努力，使我們的城市變得更加美好吧！